タケノコ・筍・竹の子

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タケノコ・筍・竹の子

2013-05-02

おはようございます。

髪の毛が伸びてきたアメニティーハウジングの岩澤です。高校の頃は坊主にしてました。理由は楽だからでした。

それはさておき・・・・

自宅近所の人の裏山にタケノコが生えてきたので、取りに来ないかと誘われ、家族でタケノコを収穫してきました。

昨年までは茹でてもらった物を頂いていましたが、今回は自分で茹でてみることにしました。

茹でるときにヌカを入れるとアクがとれるとのことで、ヌカももらいタケノコとともに20分。

茹で終わった物をワサビ醤油で頂きました。

ん～！

今日の夜ごはんはチンジャオロースで決まりです！

お部屋探しはアメニティーハウジングへ
http://www.amenityhousing.co.jp/

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