にく。
こんにちは。
草食系男子の田村です
と言う訳で肉が食べたくなったのでチャーシューを作ってみました
材料
豚肉・・・・・・・・・・・適量
醤油・・・・・・・・・・・適量
水・・・・・・・・・・・・・適量
酒・・・・・・・・・・・・・適量
みりん・・・・・・・・・・適量
生姜・・・・・・・・・・・適量
にんにく・・・・・・・・適量
長ネギ・・・・・・・・・適量
ビール・・・・・・・・・適量
つくりかた
豚肉の表面をチャッと焼いてください
醤油とかの材料をいれた鍋で煮てください
煮ている間にビールを飲んで待ちます
大体３本くらい飲んだころに火を止めて切ってできあがり
あまった汁で煮玉子も作ってみました
みなさんもつくってみてください
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