食　と　健康

こんにちは

アメニティーハウジングのＫＡＩです

今朝は雨

寒さも更に増したような

さて、今回もお料理ネタで

酢豚ならぬ、「　酢鶏　」　を作ってみました

牛肉・豚肉・鶏肉の中で、最もカロリーが少ない鶏肉

そして、体に良いとされるお酢で、

高カロリーになりそうな中華をなるべくヘルシーに

噛んでいてパサパサに感じやすい鶏肉は

まな板の上で、少し叩いてから切って味付けすると

ジューシーになります

また、お酢には、疲労回復・便秘解消の他、血圧を下げる効果も

１日に大さじ２杯、お酢を飲んでみてください

毎日続けると必ず血圧は下がっていくそうです

そして、中華に合わせて、中華風コーンスープも作ってみました

これから寒くなるので鍋シーズンですね～

美味しい鍋を開拓せねば

ちなみに本日はアパート記念日だそうで

１９１０年東京・上野で日本初の木造アパートが出来たとか

お部屋探しはアメニティーハウジングで
http://www.amenityhousing.co.jp/